Las ferias parrilleras comienzan a hacerse una tradición en Quintana Roo, pero pocos han tenido objetivos como el que se realizará en Puerto Morelos el durante el 25 y 26 de octubre de 2025. El Festival Parrillero 2025 tiene la intención de donar parte de sus ganancias para donarlo al DIF local.
De esta manera, no solamente se beneficiarán inversionistas y a los productores locales, sino que además habrá recursos para atender a las personas en situaciones más desfavorecidas del municipio.
Actividades dentro del Festival Parrillero 2025?
Dentro de la oferta que habrá para los habitantes de Puerto Morelos que acudan al Festival, se encuentran actividades de todo tipo, así como expositores y venta de diferentes productos. A continuación las más socorridas.
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- Parrilla.
- Bebidas.
- Música en vivo.
- Master Class.
- Concursos.
Parrilleros Playeros
- A cargo de: Chef Jesús “Rojo” García y Chef Liliana Victoria Merino.
- Descripción: Vive la parrilla en una experiencia 100% familiar. Aprenderás los secretos del fuego, técnicas de asado y tips para convertirte en el héroe de tu propia carnita asada.
- Duración: 45 minutos.
- Restricciones: Para mayores de 12 años (los niños deben ir acompañados de un adulto).
La Parrilla de Lucho y la Asociación Mexicana de Parrilleros
- A cargo de: Lucho Rodríguez, fundador y presidente de la asociación.
- Descripción: Una experiencia seria y directa desde los escenarios más icónicos del asado. Se enfoca en cortes, técnica y pasión para que te sientas parte de la tribu parrillera nacional.
- Duración: 45 minutos.
- Restricciones: Solo adultos.
Experiencia con SuSazón & Chef Leo Peri
- A cargo de: Chef argentino Leo Peri.
- Descripción: Un viaje por los auténticos sabores de Argentina fusionados con la tradición mexicana. Promete brasas intensas, cortes irresistibles y mucha técnica.
- Duración: 45 minutos.
- Restricciones: Solo adultos.
QROCineros & Cocineros Queretanos
- A cargo de: Chefs Raúl de Regil, José Carlos Martínez, Juanjo Escoto y Luis Luévano.
- Descripción: De Querétaro al Caribe. Los recientes ganadores del 3er lugar en el HEB Master Grill 2025 ofrecen una experiencia con sabor, técnica y orgullo mexicano en cada brasa.
- Duración: 45 minutos.
- Restricciones: Solo adultos.
Unilever con el Chef Daryl Ruiz
- A cargo de: Chef Daryl Ruiz (con más de 20 años de trayectoria en proyectos como Morimoto México y Liverpool Gourmet).
- Descripción: El chef comparte su visión de la parrilla como cultura, tradición y unión. Una experiencia cargada de pasión, sabor y conocimiento.
- Duración: 45 minutos.
- Restricciones: Solo adultos.
Cata de Cerveza con Cervecera Pescadores
- A cargo de: Cervecera Pescadores.
- Descripción: Descubre el maridaje perfecto entre la parrilla y la cerveza artesanal en esta experiencia guiada por expertos del Caribe Mexicano.
- Duración: 30 minutos.
- Restricciones: Solo adultos.
Cata de Vinos con Insuport
- A cargo de: Sommelier Josman Fernández y la casa Insuport.
- Descripción: Descubre el arte de maridar carne y vino. Una experiencia única guiada por un experto, porque nada acompaña mejor al fuego que un buen vino servido con pasión.
- Duración: 45 minutos.
- Restricciones: Solo adultos.
¿Cuánto cuestan los boletos para el Festival Parrillero de Puerto Morelos?
- Adultos: 100 pesos.
- Niños menores de 12 años de edad: gratis.
Pase de 2 días al Festival Parrillero
- Adultos 150.00 pesos.
- Niños (menores de 12 años)GRATIS