En un contexto marcado por la alta movilidad laboral que caracteriza a este destino turístico, cadenas de autoservicio como Chedraui y Soriana mantienen abiertas más de 60 vacantes en distintas sucursales del municipio, con procesos de contratación activos y esquemas de capacitación interna para cubrir tanto puestos operativos como especializados.
Anaisa Rojas Medina, reclutadora de atracción de talento de Chedraui, informó que la empresa cuenta con presencia en Velamar, Villas del Sol, Centro, Selecto y Plaza Las Américas, y prepara además una próxima apertura en Misión de las Flores. En conjunto, las tiendas ofertan entre 30 y 50 vacantes, dependiendo de las necesidades de cada unidad, siendo Las Américas, Centro y Villas del Sol las que concentran el mayor número de posiciones disponibles.
En paralelo, Alejandro Zabaleta, jefe de Recursos Humanos de Soriana Centro Maya, explicó que su sucursal mantiene cinco vacantes activas —dos vigilantes, un subjefe de vigilantes y una posición en farmacia—, mientras que otras unidades como City Club, el Súper, la Mega de la avenida 30 y Lunamar también cuentan con oportunidades laborales adicionales.
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Ambos coincidieron en que la movilidad laboral en Playa del Carmen representa un reto constante. Rojas Medina señaló que durante las temporadas altas del sector hotelero parte de la fuerza laboral migra hacia la industria turística, atraída por mejores salarios, lo que impacta directamente en el sector comercial. En ese sentido, Chedraui establece como requisito una residencia mínima de tres meses en la ciudad para nuevos ingresos.
Por su parte, Zabaleta reconoció que en ciertos periodos vacacionales se complica cubrir todas las vacantes, aunque afirmó que este año se observa una recuperación favorable. Destacó que en el caso de Soriana las contrataciones son por tiempo indeterminado, lo que brinda mayor estabilidad a los trabajadores frente a esquemas temporales.
En cuanto a los perfiles solicitados, Chedraui cuenta con vacantes con y sin experiencia. Para puestos especializados como carnicero y panadero se requiere experiencia previa por el manejo de herramientas, mientras que para guardias de seguridad y cajeros se solicita al menos tres meses de experiencia y preparatoria concluida. El resto de las posiciones no exige experiencia, ya que la empresa ofrece capacitación teórica y práctica; en el caso de cajeras, incluso cuentan con una “escuelita” interna donde se les instruye en procesos de cobro, manejo de retiros e identificación de billetes falsos.
Soriana también mantiene una política similar. De acuerdo con Zabaleta, muchas de sus vacantes no requieren experiencia previa, ya que la empresa ofrece curso de inducción y capacitación pagada. Los requisitos principales son contar con documentación en regla —RFC, número de seguro social e identificación oficial—, así como disposición y actitud de servicio.
En materia de rotación, Rojas Medina indicó que actualmente manejan niveles cercanos al 85-89 por ciento, lo que implica que alrededor del 20 por ciento del personal se ha movido dentro de la zona que comprende Playa del Carmen, Cozumel, Tulum y Puerto Aventuras. Ambos entrevistados subrayaron que la actitud y el desempeño son factores determinantes para la permanencia y el crecimiento dentro de la empresa.
Sobre las oportunidades de desarrollo, tanto Chedraui como Soriana señalaron que promueven el crecimiento interno. En Chedraui, colaboradores que iniciaron en puestos operativos han escalado a cargos administrativos o de reclutamiento. En Soriana, trabajadores que comienzan como surtidores pueden ascender a subjefaturas o gerencias, de acuerdo con su desempeño.
Zabaleta añadió que la empresa mantiene políticas de no discriminación y apertura, evaluando únicamente la actitud y el rendimiento de cada persona, independientemente de género, preferencias o religión.
En un mercado laboral influido por la estacionalidad turística, las cadenas comerciales buscan posicionarse como una opción de empleo formal y estable, con prestaciones, capacitación y posibilidades de crecimiento a mediano y largo plazo.