La marca Hecho en Quintana Roo continúa su fortalecimiento como un distintivo que impulsa la identidad local y respalda a pequeños productores del estado, afirmó el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sede), Paul Carrillo, durante el otorgamiento del sello a Mazorca Negra Chocolatería, negocio local que ya cuenta con reconocimiento fuera de la entidad.
Al entregar el distintivo a sus propietarios, Anaid Corona y Adrián Caballero, el funcionario destacó que este tipo de proyectos representan el espíritu de la marca, al combinar identidad, esfuerzo y trabajo comunitario. Señaló que los pequeños proveedores han sido quienes más han adoptado el sello, al encontrar en él una herramienta para posicionar sus productos y darles valor agregado.
“Son un ejemplo perfecto, sobre todo por el tema de la identidad; es un producto que nace aquí y que ya lleva varios años con la marca, dando los pasos correctos”, expresó.
Carrillo subrayó que Mazorca Negra no solo destaca por la calidad de sus productos, sino por su enfoque solidario hacia otros productores locales.
“Tienen una solidaridad particular con productores que no tienen la capacidad de enfrentar un local como este, y les abren espacios para que sus productos puedan salir a la luz”, comentó.
Añadió que este modelo contrasta con las prácticas de algunas cadenas comerciales, donde los tiempos de pago representan un obstáculo para los pequeños negocios.
En ese sentido, reconoció que la inserción de productos locales en grandes cadenas hoteleras ha sido limitada.
“No hemos tenido mucho éxito; el principal problema es el pago, porque 90 días es muchísimo tiempo para un productor”, explicó.
Ante este panorama, indicó que se ha optado por fortalecer la presencia de los productos Hecho en Quintana Roo en tiendas locales, restaurantes y pequeños comercios.
“Aquí buscamos que más de cinco mil negocios que hay en el estado abran sus puertas”, dijo.
Respecto al crecimiento de la marca, Carrillo informó que actualmente se cuenta con cerca de 300 productos con el distintivo, cifra que ha ido en aumento gracias a la regularización de procesos como la obtención de códigos de barras y documentación.
“Antes el distintivo daba identidad, pero no permitía entrar a estas tiendas; hoy estamos haciendo las cosas como debe ser”, puntualizó.
Finalmente, invitó a empresarios y comerciantes a acercarse a la Sede para conocer el catálogo de productos disponibles y sumarse a esta estrategia de colaboración.
“Si tienen el interés de ayudar y de vender productos locales, pueden acercarse; esto genera una ayuda grande y un verdadero sentimiento de colaboración”, concluyó.