En el marco del 174 Aniversario de Isla Mujeres, se llevó a cabo la tercera edición del “Concurso del Ceviche y Coctel Isleño” como parte de las Fiestas de Fundación, que comenzaron el pasado 3 de agosto y terminaron el día de ayer.
Esta competencia es considerada como un reconocimiento a los trabajadores de la industria de la hospitalidad. El evento caribeño contó con la presencia de la alcaldesa, Atenea Gómez Ricalde, quien destacó la participación de los isleños.
“El talento de nuestros chefs y mixólogos isleños es digno de reconocer, porque la gastronomía y mixología es parte de la identidad de nuestro Pueblo Mágico”, comentó.
Los ganadores fueron Ernesto Vázquez, para ceviche; y Andrés Silva, para bebida isleña. Ambos recibieron un premio de 10 mil pesos en efectivo.
Por su parte, la gobernadora Mara Lezama felicitó a la población de este lugar en sus redes sociales: “Desde su fundación, este Pueblo Mágico ha tejido un legado que nos invita a disfrutar sus playas cristalinas, su cultura vibrante y la hospitalidad de su gente”, comentó.
Cada l7 de agosto la ínsula celebra el Decreto aprobado por el Congreso de Yucatán que erigió en Pueblo lo que hoy es Isla Mujeres.