En un acto simbólico, la gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama Espinosa, realizó el machetazo inicial de la temporada de cosecha de caña de azúcar en el sur del estado, denominada la Zafra de la Fe y la Esperanza, de la que se espera obtener casi un millón 700 mil toneladas molidas, para superar en 7 por ciento la producción del año pasado.
Durante el evento en la parcela de Héctor González Escobedo, en el ejido Pucté, del municipio de Othón P. Blanco, la mandataria recordó el valor y el potencial de la región en el ámbito agroindustrial, especialmente para la comunidad cañera y la economía local.
“Esto es parte de la maravillosa industria que tenemos en nuestro bello estado, ya que la caña de azúcar genera en todo el país más de 500 mil empleos, donde más de 30 por ciento son para mujeres y vamos por más”, mencionó Lezama Espinosa.
Según información de los productores, la temporada de zafra inició el 17 de noviembre pasado y concluirá el 30 de mayo próximo, de la cual se espera obtener en todo el ciclo un millón 660 mil 763 toneladas de caña en 34 mil 160 hectáreas.
Asimismo, se consideró una duración de 196 días de zafra con una molienda de ocho mil 473 toneladas diarias; cabe mencionar que también se cuenta con 500 cortadores foráneos y unos mil locales.
En este sentido, Mara Lezama resaltó la importancia de dicha industria en el sur de Quintana Roo, una zona reconocida por su producción de caña de azúcar y aprovechó la ocasión para invitar a conocer más sobre las bondades y aportes de este sector y los rincones de la entidad.
Por su parte, Benjamín Gutiérrez Reyes, presidente de la Asociación Civil de Productores de Caña de Azúcar de la Rivera del Río Hondo, destacó la presencia de invitados de Belice, socios comerciales, con los que comparten experiencias en el rubro.
Entre los ejidos participantes se encuentran Juan Sarabia, Sergio Butrón, Carlos A. Madrazo, Sac-Xan, Palmar, Ramonal, Allende, Sabidos, Obregón, Pucté, Cacao, Cocoyol, San Francisco Botes, Calderón, Nuevo Guadalajara y Laguna Om.
Al evento también acudieron productores y productoras de las organizaciones de la zona cañera del sur del estado.
De igual manera, se contó con la presencia de Yensunni Martínez Hernández, presidenta municipal de Othón P. Blanco; Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros; y Santiago Argüello Campos, coordinador general de Agricultura de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
La gobernadora deseó mucho éxito, pues se espera que este ciclo cierre con buena zafra y beneficie a los trabajadores. “Es un momento muy especial en la vida de los más de tres mil productores y productoras y, por supuesto, de cada una de sus familias. La caña de azúcar representa empleo directo, además de prosperidad compartida”, concluyó la mandataria.