Las recetas de Mario Bezares son un boom en las redes sociales todos los días, pues desde que Mariana Echeverría fue eliminada de La Casa de los Famosos México y el “tío Mayito” tomó el control de la cocina no solo los habitantes comen mejor y están de buen humor, sino que los televidentes también se han puesto a recrear sus platillos y más el de pollo al limón, ya que ha sido el referido de sus compañeros.
El pollo al limón fue uno de los platillos que logramos ver que el licenciado en turismo y chef internacional preparó en la semana para la hora de la comida, lo acompañó con un delicioso arroz blanco con espinacas, sopa y un poco de ensalada, por lo que si quieres conocer la receta completa sigue leyendo esta nota del Heraldo de México Quintana Roo para sorprender a tu familia.
Ingredientes del pollo al limón de Mario Bezares
Para el pollo al limón, lo que necesitas comprar es la cantidad exacta que desees preparar de piezas de pollo sin piel, el resto de lo que debes comprar de ingredientes es:
- 7 a 10 limones
- Caldo de pollo en polvo.
- Chimichurri
- Ajo
- Pimienta.
- Sal
- Perejil.
- Mantequilla.
- Agua
Para el arroz con espinacas que hizo de acompañamiento, debes tener:
- Arroz (lo que gustes)
- Espinacas.
- Perejil
- Caldo de pollo en polvo
- Agua
- Cebollín
- Sal
Sigue leyendo:
¿A qué hora empiezan las mañanas de café con los tíos Mayito y Arath en La Casa de los Famosos?
Gomita revela a quién nominó en La Casa de los Famosos y en redes piden que la suban a la placa
Paso a paso de la receta completa del pollo al limón de Mario Bezares:
Ya que compraste todo y tienes lista la cocina, ahora solo falta que sigas los siguientes pasos para poder tener tu pollo al limón al estilo del tío Mayito, así que sigue al pie de la letra la receta completa que te compartiremos aquí abajo. Es muy fácil, así que disfruta el proceso.
- Pon el pollo a marinar en el jugo de limón.
- Cuando ya esté marinado, pásalo a una sartén caliente con todo y jugo y un poco de ralladura de limón.
- Al pollo le pondrás caldo de pollo en polvo, chimichurri, ajo, pimienta, sal, perejil, mantequilla y otro poquito de agua para mediar lo agrio del limón.
- Lo tapas
- Lo dejas cocer hasta que esté listo.
Para el arroz con espinacas, igual son pasos muy sencillos, aparte de que la receta es igual de rápida.
- Pon a conocer el arroz con un poco de consomé en polvo, sal y agua (dos tazas de agua por una de arroz).
- Cuando ya esté listo, añade las espinacas, cebolla, perejil, sal y otro poco de agua.
- Revuelve
- Deja que se termine de cocinar.
- ¡Listo!